时间: 2024-09-03 12:24:10 | 作者: 玉米种子
“种了一辈子的庄稼,第一次种出品相、色泽这么好的辣椒!”资阳市安岳县永顺镇大千村60岁的李朝建,开着三轮车在辣椒地与仓库间来回忙碌,额头上冒着汗珠,衣服的后背也浸湿了一大片,脸上却满是喜悦之情。
李朝建和其他村民不知道的是,他们已在不知不觉中,参与到跨越全国好几个省的“郫县豆瓣”辣椒产业链中——这些辣椒种子制种在海南,种苗繁育在郫都,种植挂果在安岳,成熟脱帽的辣椒再运到郫都区,成为郫县豆瓣的重要原材料。
从一粒粒种子,到一车车辣椒,郫县豆瓣的加工辣椒为何要大费周章地“全国旅行”?连日来,记者奔赴“辣椒飞地”,探寻“郫县豆瓣”在全国多省“养”出的这条致富增收产业链背后的故事。
“由专家培育出来的辣椒,确实不一样。如今村民家里来客人,要炒回锅肉,都要到我们基地来买辣椒!”指着地里顺直光滑的红冠3号、6号,四川红冠农业科技有限公司的基地主管吴进自豪地和记者说,这是省农科院专家历经5年时间培育出来的二荆条辣椒新品种。
在辣椒地里摸爬滚打几个月,吴进已对这两款辣椒的优点了如指掌。“色泽红艳靓丽,辣味香浓中透着柔和,吃了不上火,这样的辣椒酿出来的豆瓣酱,当然是高品质的!”他说道。
四川红冠农业科技有限公司负责人秦岭表示,明年将以永顺镇为核心辐射安岳县更多乡镇,建设辣椒直营基地1000亩,同时以种苗入股的方式,和村集体共建辣椒种植基地4000亩。
红冠农业持续扩大“飞地种植”面积,这也让郫都区乡村振兴博览园建设中心主任朱小燕心里感到踏实,“随着郫县豆瓣产业的不断壮大,辣椒的需求也与日俱增,过去那种‘哪里便宜就在哪里买’‘捡到篮子里都是菜’的做法,肯定不利于郫县豆瓣品质的稳定。”
于是,在选育出适合郫县豆瓣加工辣椒种子后,让辣椒产业走出郫都、走出四川、走向全国,参与全国大循环,就成了一条必由之路。朱小燕和记者说,正是出于这样的考虑,郫都区决定大力推进“飞地种植”——构建郫县豆瓣加工辣椒“种子选育在外地、种苗繁育在当地、种植基地在外地、加工公司在当地”的全产业联盟。
郫县豆瓣辣椒的另一块“飞地”,远在千里之外的凉山州布拖县九都村,千亩辣椒基地也传来了丰收的喜讯——大大小小的辣椒一串串一簇簇,压弯了枝头。
在距离更远的地方,内蒙古巴彦淖尔乌拉尔前旗和包头市达拉特旗,今年也发展起400亩辣椒种植“飞地”,并且实现了机械化栽种和水肥一体化自动管理,目前辣椒全面转红进入采摘期。
“内蒙古、新疆干旱少雨,日照强,昼夜温差大,这样的地方,尤为适合辣椒种植。”在为这些“飞地”培育辣椒种苗的成都金田种苗有限公司品种开发部经理梅家寿看来,地广人稀的内蒙古、新疆等,是“飞地种植”的理想地点。
采访中,记者通过调查了解到,“飞地种植”的辣椒,也正在成为村民增收致富的新渠道。比如在安岳县,红冠农业明年要将辣椒种植扩大到5000亩,当地村民仅劳务收入一项,就能够达到750万元,而村集体经济则将创收400万-600万元。
在布拖县九都村,每亩辣椒产值能够达到5000元,而当地传统种植的土豆、玉米、荞麦“老三样”,每亩只有2000元的产值。“在红椒之前,还可以卖一段时间的青椒,最近一段时间每天要销售4-5吨,这又是一笔不小的收入。”布拖县宏洛现代农业服务有限公司董事长霞林说,这季红辣椒采摘之后,公司将流转更多的土地,扩大辣椒“飞地种植”面积——致富增收、巩固脱贫攻坚成果,有了亮眼的“辣椒红”。
不久前举办的第三届“辣博会”上,郫都区蜀都乡村振兴投资发展有限公司又与新疆喀什市、新疆巩留县、内蒙古巴彦淖尔市、宁夏永宁县、简阳市简州农发集团开展了协作共建郫县豆瓣加工辣椒“飞地种植”基地项目集中签约。
五个区域将以“飞地种植”模式为郫县豆瓣生产公司可以提供辣椒原料。郫都区计划用3至5年时间,建成10万亩“辣椒飞地”,以此提升和稳固郫县豆瓣的原料供给能力和溯源基地,实现产业带动的双赢、多赢。
在朱小燕看来,“飞地种植”的优点是依托外地的种植自然条件,发挥本地的加工公司优势,做到一头连接豆瓣加工公司,实现加工原料溯源,从而解决郫县豆瓣全产业弱链、短链问题,郫县豆瓣产业链得以延链补链强链;一头连接种植基地农户,带动乡村产业振兴、实现产业链上的一起发展、共同富裕。
“小辣椒,大产业。红红火火的辣椒,串联起省内外的优势种植区,让产业链上的每个环节都发挥出最大效益。”朱小燕说,省内外的辣椒种植大户因为实行订单农业,种出来的辣椒不愁销路,也能大幅增收;而郫都区的豆瓣加工公司,因为有了高品质的原料,未来的发展前途也更加广阔。“多赢,这才是我们加长加粗产业链的根本目的!”
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