黄瓜行业市场调查与研究黄瓜行业前景分析_蔬菜研究所_小九直播杏彩体育彩票-小九官网首页

蔬菜研究所首页 > 小九直播杏彩体育 > 蔬菜研究所

黄瓜行业市场调查与研究黄瓜行业前景分析

时间: 2024-06-22 05:26:27 | 作者: 蔬菜研究所

我国是黄瓜主要生产国，种植规模和产量都位居世界第一。我国不仅是全球重要的黄瓜生产国，同时也是重要的出口国，近年来我国黄瓜出口数量明显大于出口数量，2021年中国黄瓜出口数量达44649.21吨，出口金额达6112.05万美元。

什么是黄瓜?黄瓜行业前景如何?黄瓜，葫芦科一年生蔓生或攀援草本植物。茎、枝伸长，有棱沟，被白色的糙硬毛。卷须细。叶柄稍粗糙，有糙硬毛;叶片宽卵状心形，膜质，裂片三角形，有齿。雌雄同株。雄花：常数朵在叶腋簇生;花梗纤细，被微柔毛;花冠黄白色，花冠裂片长圆状披针形。雌花：单生或稀簇生;花梗粗壮，被柔毛;子房粗糙。果实长圆形或圆柱形，熟时黄绿色，表面粗糙。种子小，狭卵形，白色，无边缘，两端近急尖。花果期夏季。

近年来我国黄瓜种植培养面积长期占据全球黄瓜总面积五成以上的比例，2020年中国黄瓜种植培养面积达128.02万公顷，较2019年增加了1.98万公顷，同比增长1.57%，占全球黄瓜种植总面积的56.61%。

黄瓜是全球总栽培面积仅次于番茄的蔬菜，中国则是全球黄瓜生产面积最大、产量最高的国家，中国黄瓜面积每年在全球比重均超54%、产量在全球比重均超74%。据FAO多个方面数据显示，2020年全球的黄瓜总生产面积是225万公顷，中国的达到127万公顷，占全球的56.4%，全球的黄瓜总产量是9035万吨，中国的达到7336万吨，占到全球的81.2%。其他黄瓜主产国家/地区主要有：欧盟27国、土耳其、俄罗斯、乌克兰、伊朗、乌兹别克斯坦、墨西哥、西班牙、美国。

中国是黄瓜出口大国，黄瓜出口规模远大于进口规模，主要进出口商品类型有：鲜或冷藏的黄瓜及小黄瓜、用醋或醋酸制作或保藏的黄瓜及小黄瓜、暂时保藏的黄瓜及小黄瓜，其中，鲜或冷藏的黄瓜及小黄瓜出口数量最多、创汇金额最高。

随着农业产业体系的调整及经济的加快速度进行发展，中国黄瓜的栽培茬口划分不断细致，种植培养面积迅速扩大、产能不断的提高，品种不断丰富、在国际黄瓜品种资源中占据着逐渐重要的地位，市场对黄瓜的需求量也在持续不断的增加，对黄瓜商品的要求也慢慢变得细化。

黄瓜在所有的农业种植当中是一种很重要的、经济效益较好的果蔬类农作物，在解决蔬菜市场周年均衡供应中占有主体地位，是中国大部分地区调整产业体系、实现农民增收、促进农村经济发展的支柱产业。

随着政策推动，转基因种业商用化有望加速。有有关的资料显示，种业是农业效率提升的关键，过去 100 年农业生产效率提升的 60%来源于种子技术。未来农业生产效率提升中的75-90%也或将来源于种子和生物技术的贡献。而“十四五”时期国家逐渐加大种业政策出台力度，推动转基因品种商用化。欲获取更多行业内容信息请点这里就可以看《2022-2027年中国黄瓜行业发展的新趋势及投资风险研究报告》。