我国的蔬菜竟有13%的种子依赖进口？是真的吗？我们来看看

时间: 2024-08-16 18:30:21 |   作者: 蔬菜栽培技术

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  报道中称，我国是世界上最大的蔬菜生产国，蔬菜种植培养面积从始至终保持在3亿亩以上，总产值超过2万亿元，从业人员也超过1亿人。然而，在这么大的蔬菜种植培养面积中，我国的蔬菜种子自主率仅仅只有87%，剩余的13%，需要从国外进口种子。如果不从国外进口种子，蔬菜种植培养面积将会大幅度缩减，同时，蔬菜种类也将会大幅度减少。

  在我们普通老百姓的印象当中，只要种植过一次某种蔬菜，就不会缺乏种子。因为这些蔬菜都能够结籽留种，所以，蔬菜种子问题根本就不是问题。

  然而，事实并非如此。包括普通蔬菜在内的大部分蔬菜种子只能够种植一次，如果连续种植，蔬菜就会出现退化现象，不但会使蔬菜的品质下降，而且还会使蔬菜减产甚至绝收。因此，大部分蔬菜是不能够留种二次种植的。

  既然大部分蔬菜不能够留种二次种植，那么，就需要不间断地进行种子培育和选育。然而，由于我国的种子培育和选育技术还不是十分先进，还与其他几个国家存在一定的差距，因此，我国不得不从国外进口一部分蔬菜种子，用以满足种植的需要。

  我国的蔬菜种子自主率还不是太高，高端设施农业中的大部分蔬菜种子还需要从国外进口。如果不从国外进口，有一部分高端设施农业就无法种出蔬菜。

  我国设施农业中生产的青花菜，有95%的种子来自国外，杂交胡萝卜、菠菜、洋葱的种子有90%来自国外。其余的蔬菜，如番茄、黄瓜、萝卜、油菜、茄子、生菜、韭菜、小白菜、大白菜等蔬菜种子也有一大部分来自国外。因此，蔬菜种子问题对于我国而言，并不是很小的问题。

  蔬菜育种技术是一个很复杂的技术。蔬菜育种包含一系列技术，比如，单倍体培养技术、基因编辑技术、分子模块设计育种技术、数字育种技术等。尽管我国在种子育种领域内也获得了不菲的成就，但有些蔬菜的育种技术还相当复杂，我国的科学技术人员还有必要进行技术攻关才能够彻底掌握这些技术，因此，就目前来讲，我国的科学技术人员还需要在基因编辑技术、分子模块设计育种技术、数字育种技术上下大的功夫。否则，是难以培育出适合我国种植的蔬菜种子的。

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